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VARIEDAD: 100% Bonarda

UBICACIÓN / ORIGEN: Finca los Altepes, Los Árboles, Valle de Uco, Mendoza. A 1250 msnm. Espalderos de alta densidad. 5500 plantas por hectárea. Producción limitada, solo una botella por planta.

CRIANZA / BARRICADO: 12 meses de guarda en barricas de roble francés. Y 12 meses de crianza en nuestra cava

CATA: Color rojo violáceo intenso. Priman los aromas a frutos rojos, ciruela. En boca es elegante, se aprecia la vainilla aportada por la madera. De buena estructura, su final es largo y persistente.

DESCRIPCIÓN: Temperatura de servicio de este vino es entre 14º y 16º C. Ideal para acompañar carnes y vegetales grillados, carnes asadas y quesos duros.

 

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